Kööginurk

Sügistuuled

by // // No Comments

Ahoi! Juba kolm nädalat möödas viimasest kirjutamisest. Sügise tulekuga olen hakanud rohkem tubaseid tegevusi tegema, samuti olen ka rohkem enda muusika asja hakanud organiseerima ning sellest seekord alustangi. Või kui täpne olla, siis praegu kohe veel liiga palju kirjutada sel teemal ei saagi, aga nii palju saan öelda, et tegemises on uued laulud, uue singli muusikavideo ning veel mõned suuremad projektid, millega võtab pikemalt aega, aga kui aeg on käes, siis kindlasti nendest ka siin kirjutan. Hetkel ongi rohkem olnud ilmselt enda jaoks mingite nimekirjade koostamine, mõtete-ideede välja töötamine ja muu selline tehnilisem pool. Olen aga eesolevate aegade suhtes elevil ja loodan, et kui see koronts nüüd siit ilmast lahkub, siis ehk saab ka lõpuks esineda ja saab esitada ka palju-palju uusi laule.

Ega ka sellel suvel, kui mul oli vaid mõni esinemine, sain esitada üsna mitu laulu, mida ma varem esitada polnud saanud. Tegelikult on see päris mõnus värskendav, sest mäletan, et mingi aeg kui esinemisi oli üsna palju, siis kogu aeg selle ühe sama esinemiskavaga esinemas käia natukene väsitab ära küll. Tahaks ju ikka midagi uut põnevat ka laulda vahepeal, midagi uut jagada. No lootust igatahes on, et kui mind kunagi laval näete, siis on kavas juba üsna mitu uut laulu =) Tegelikult ongi tore see, et kuigi koroona on 99% minu esinemistest ära pühkinud, siis lähiajal mul siiski üks esinemine on tulemas. Ei julgegi siin tead avalikult rääkida, kuna need ajad siin nii ärevad, et sõnun pärast veel ära 😀 Aga tegu pole nagunii ka otseselt avaliku esinemisega, seega pole vahet. Lihtsalt ise tunnen kõdi hinges ja ootusärevust. Kui selle esinemise omale lukku panin, siis tuli ikka heldimus peale küll – oh, kui kaua pole normaalselt laval saanud esineda ja kas tõesti saan ma seda nüüd, juba lähiajal teha?!

Olen ka muidugi päris palju tellimustöid teinud. See on minu jaoks saanud päris oluliseks. Kunagi kui alustasin olin kindlasti ebalevam selles osas, aga praegu tunnen, et olen enesekindlam ning see pakub mulle rõõmu. Viimased pool aastat on selles osas üsna viljakad olnud, küll aga eks nende laulude tegemine teistel artistidel võtab samamoodi aega, seega ei olegi alati kohe midagi ette näidata.

Samuti on tore, et peale mõningast pausi on tulnud mulle ka mõned koostöö-postitused, mida olen hakanud ka ajas rohkem hindama, sest tunnen, kuidas need panevad mu mugavustsoonist välja astuma. Nii lihtne oleks lihtsalt mingi suvaline tootepilt teha, aga ma ikkagi vähemalt üritan natukene aina rohkem iga kord mõtelda, et kuidas asi teha huvitavamaks-kvaliteetsemaks, kuidas alati see sisu siduda ka enda eluga, et see ikkagi oleks ka mulle relevantne, sest siis on mul endal ka seda lõbusam teha. See on minu jaoks ilmselt selline veidi uus teekond veel, mida on põnev avastada ja milles on mul veel suur arenemisruum olemas. Aga just see teebki selle minu jaoks hetkel nauditavaks ja lõbusaks. Võib tunduda, et see kõik on nii lihtne, aga kui oled enda jaoks ikkagi mingid kriteeriumid sätestanud, siis teinekord võib oma nägemuse juures olla päris raske neid kriteeriume täita, aga ma siiski väga üritan ja tahan ka paremaks saada. Viimasel ajal olengi hakanud ka veidi rohkem värvitöötlust enda jaoks avastama.

Mina mõtlemas kust saaks omale uued padjad, sest vanad on juba nii väsinud…  Ja siis meenub, et napsie.ee/onneratas lehel saab igaüks endale keerutada kuni 60% allahindlust, aga kui seal õnne parasjagu pole, siis kood RENATE annab oktoobrikuu jooksul 30% allahindlust! www.napsie.ee valikus on muidugi kõike muud peale patjade ka: madratsid, tekid, voodipesu ja palju muud! Nii et kõik õnne keerutama!

Ja kui rääkida nüüd muudest kodutoimetustest, siis nagu ülevalt piltide pealt näha on, siis tegin veel ühe laari kõrvitsasalatit. Lastele see meeldib, ise sööks ka ehk mõne purgi aasta peale ära, nii et kokku sai umbes 50 purki sisse tehtud. Aga nüüd tunnen, et on küllalt ka. Järgmisel päeval tegin improvisatsiooni korras ühe kõrvitsapüreesupi.

Otseselt midagi ei mõõtnud, aga alguses pruunistasin sibula, küüslaugu ja jupikese ingverit võis. Veidi hiljem lisasin porgandi ja pruunistasin seda ka veidi ning siis valasin peale puljongivee ja tükeldatud kartuli ja kõrvitsa. Mõne aja pärast lisasin ca 150 grammi toorjuustu, soola, pipart ja lasin püreeks ja selline ta saigi. Peale sai igaüks tõsta endale ise muna, murulauku, kõrvitsaseemneid ja peekonit.

Aga selliste juttudega ma ilmselt sel korral siis ka lõpetan. Kirjutan varsti jälle. Olge terved!

Kokkamised, aiatoimingud ja uuest muusikast!

by // // No Comments

Tere-tere kõigile! Nagu igas postituses heietan suvest ja heast ilmast, siis ka sel korral 😀 Alati kui ma postitust hakkan kirjutama, siis ma tihti peale esimesse lõiku tahan lihtsalt panna mingeid enda hetke emotsioone – mis on minu läbiv tunne praegu. Ja nii ka praegu on, et see kevad ja varsti saabuv suvi on vallutanud mu südame. Eks esimesi märke sellest on alati olnud see, et saab grilliasjad valmis panna ja õues sööma hakata. Eelmine aasta tegin esimest korda ise kanalihašašlõkki. Olen sellel hooajal ka seda juba mitmel korral teinud, aga lisaks proovisin esimest korda ka keefiri-tilli marinaadi sealihale.

Lisaks olen siin ikka erinevatel aegadel katsetanud erinevate saialiste retsepte. Olen proovinud sellist, mis tuleb eelmisel päeval “hakkama panna”, aga kuna mõnikord ärkad hommikul ja tunned, et “oh täna võiks teha saia!” siis oledki juba nagunii hiljaks jäänud. Leidsin Kokkama Ragnega blogist lihtsa saia retsepti (link), mis tõesti käib nii kähku ja tulemus on imeline! Viimane kord tegin ma topelt koguse – pool panin keeksivormi ja ahju ja teisest poolest mätsisin ise sellise piklikuma “vorsti”, kuhu tegin sälgud sisse, valasin peale oliiviõli ja küüslaugu tükke ja oli ka imehea! Nii et soovitan proovida!

Ennist heietatud kevade ja suve teemadel on mul sel aastal kevade ja suvega kindlasti ka suurem emotsionaalne side (eelmine aasta oli ka, aga sel aastal kohe eriti tugevalt). Tundsin sel aastal, et hakkasin aeda justkui uue pilguga vaatama. Iga päev kui aeda saab minna lähen elevile ja mõtlen “mida küll täna teha saaks”. Olen rajanud aeda mitu lillepeenart. Kuna tegu on esimese aasta lillepeenardega, siis ma muidugi ei julge loota, kas juba sel aastal ka sealt miskit silmailu saab, aga eks paistab. Toimetanud muidugi palju ka kasvuhoones – kasvuhoone on juba täiesti triiki erinevaid taimi täis ning nüüd ongi plaan aiamaa võtta ette. Maasikad hakkasid juba mõned nädalad tagasi kasvuhoones meil õitsema ja paar päeva tagasi nägin esimesi õisi ka õues. Muidugi igasugu riisumised-rohimised-korrastamised. Lähipäevil on plaan üks vanem peenar ilusa äärega korda teha ning millalgi üks lillepeenar veel teha. Eks paistab palju ma neid suve lõpuks teinud olen 😀 Ühtegi õit veel näinud pole, aga muudkui kütab lillepeenraid teha!

Muusika kohapealt ei saaks nagu ka kurta. Viimase loo peale antakse aeg-ajalt postkasti tagasisidet, mida on nii tore lugeda (kuula siit!) Samas toimetan juba ka uute laulude kallal. Kui tehagi nüüd üks ülevaade, siis hetkel on valmis meil üks laul #PN, siis vokaale ootab laul #H, oma kuube otsib laul #12 ja hiljuti hakkasime tegema ühte uut laulu #SA, mis edeneb ka päris kenasti. Loodan mingi hetk stuudiosse minna ning teha suurema vokaalisalvestamise. Ühtlasi on mitu uut huvitavat ideed seoses omaloominguga – pusin nende mõtete kallal ka edasi, et veidi vaheldust oma helikeelele juurde anda. Igatahes, ise loodan, et äkki mingi aeg saaks juba ka mõnda uut laulu teiega jagada! Seniks aga kuulake veel albumi laule (link!)

Olen kirjutanud päris palju sõnu/terviklaule ka erinevatele artistidele, aga eks võtab aega kuniks need kõik järgemööda ka valmis saavad. Üks neist on näiteks kuulatav SIIT! Natuke isegi naljakas mõelda, kuidas kunagi arvasin, et “eeeeeeeiiii, ma ei taha küll kellelegi teisele midagi kirjutada!” Nüüd aga tunnen, et see kui saan lauludele või laulusõnadele ka kellegi teise vaatevinklist ja tundeid arvestades läheneda, siis see hoopis rikastab ka mu laulukirjutamist. Nii et olen väga rahul asjade sellise kulgemisega ja hea meelega kirjutan alati laule ka teistele artistidele. Loodan, et tööd selles osas tuleb aina juurde ja juurde.

Ja siia postituse lõppu ka väike üleskutse, kõigile kes Tik-Tokke teevad ja tahaksid ühes vahvas mängus kaasa lüüa. Nimelt on Piletilevil käimas mäng, kus keegi võidab omale 1000€ väärtuses Piletilevi kinkepileteid! Täiega vahva! Selleks, et mängus osaleda pead tegema TIK-TOK video stiilis “Elu piirangute ajal vs. peale piirangute lõdvenemist”. Lase oma fantaasia lendu, tee miskit humoorikat ja parimad jõuavad finaali, kus oled juba nagunii 50€ kinkepileti omanik, aga just siis valitakse välja ka suur võitja! Kindlasti lisa osalemiseks ka hashtag-id #piletilevi ja #piletilevichallenge ning jälgi @Piletilevi ka TIK-TOKis! PS! Kui tahad veel täpsemalt end kurssi viia, siis loe Piletilevi kodulehelt infot nende TIK-TOKi challenge’i kohta SIIT!

Aiandusminutid + intervjuu Tre Raadios + võikuretsept

by // // No Comments

Tervitused kõigile! Kevad on oma ilmadega teinud korralikku vingerpussi. Ootad, et nüüd läheb soojaks, aga siis nätaki – ja sajab jälle lörtsi ja õues on külm. No tahaks loota, et suurem jama on ikka nüüd läbi ja saab hakata korralikult kevadet nautima. Meie oleme juba mitu nädalat olnud varasemast rohkem õues ja päevad lendavad mööda ülihelikiirusel. Erinevad aiatööd ootavad tegemist ja üldse värskes õhus olla on nii mõnus! Minust on üldse viimastel aatatel saanud suur aiandusfänn. Kui varem oli see pigem kohustus, mis aeg-ajalt muutus tüütuks, siis nüüd mõtlen juba õhtul, et “saaks homme õue, siis teen seda-seda-seda”. Eks kõik võtab muidugi kaua aega, aga mulle meeldib hiljem tulemust näha.

Viimastel nädalatel olen lisaks juba tavapärasele riisumisele-puude ladumisele hakanud ka vaikselt vaarikaid multšima, lõiganud sõstrapõõsaid ja pesnud ära seestpoolt kasvuhoone. Lähiajal on plaanis kõik poolikud tööd lõpetada, maasikad korda teha ja varsti loodaks, et saaks juba kasvuhoonesse ka miskit istutada. Või kui täpne olla, siis maitseroheline-redis läks hiljuti juba maha, aga kuna meil on kasvuhoones ka kütte võimalus, siis ehk saab juba mõne tomatitaime maha pista. Sel aastal kasvatan esimest korda ka tomatitaimi ise ja ootan huviga, mis sealt välja tuleb. Või noh, aususe huvides, kunagi ammu üritasin ka tomateid kasvatada, aga siis ei tulnud sellest midagi välja. Kuna praegu on taimed juba suuremad ja tugevamad, siis aga loodan, et ehk saab ikka asja. Siin pildil on tegelikult olemas umbes veerand nendest taimedest mis mul aknalaudadel on ehk et kokku on mul umbes 25 tomatitaime. Samuti on see pilt tehtud ca 1,5 nädalat tagasi – tänaseks on nad juba suuremad. Lisaks nagu pildilt näha siis olen kasvama pannud ka hunnikuteviisi sibulat, sest seda on nii mõnus kohe toidu peale lõigata ja selle kasvatamine ei nõua pea üldse vaeva. Ja mõned paprikataimed on ka kasvama pandud ja veidi tilli-salatit.

Nii aga aiandusminutitega nüüd lõpetame 😀 Järgnevad muusikaminutid. Eelmine nädal tuli välja minu uus laul “Millennium”. Aitäh, et olete selle hästi vastu võtnud! Uuesti saad kuulata SIIT! Eile andsin ka Tre Raadiosse intervjuu uue looga seoses ja rääkisime veidi niisama ka juttu. Selle Kõnotraadi asjaga – ma isegi ei tea mis mu peast läbi käis 😀 Kuna hiljem kui inteka lõpetasin, siis oli kohe mõte “Kas see mitte 94 ikka ei olnud?!”, kuna seda, et tegu vanema looga teadsin tegelikult isegi, aga näädsa… teinekord ajan ikka täiega segast ka. Aga igatahes kuula uuesti SIIT! Muidu oli väga tore intervjuu 🙂 Silkasin intervjuu ajaks just kasvuhoonest välja ja pärast läksin veel korraks tagasi 😀

Lõpetuseks siia väike retseptinurk. Tegin esimest korda “uputatud muna”. Kuigi jälle… tõe huvides 😀 Meenub, et kunagi ammu olin ikkagi teinud seda, aga see oli vist tõesti väga ammu, sest ma ei mäleta enam, kuidas ma seda tegin. Igatahes kui siit pildi pealt “edasi vajutad”, siis näed ka kiirendusega kuidas seda retsepti tegin ning saad ka täpsemalt lugeda kuidas teha ühte kreemist avokaado-muna võikut.

Mahlaretsept + mõned kiiruudised!

by // // No Comments

Mõtlesin sel korral teha ühe kiirema ülevaate vahepeal toimunust. Alustan sellest, et meie perre saabus uus mahlapress! Nimelt vana läks juba mõnda aega tagasi katki, aga värsket mahla on meile alati meeldinud teha.  Uus Tefal Ultra Juice Digit aeglane mahlapress teeb minu jaoks mahla tegemise eriti mõnusaks. Erinevalt sellest masinast mis mul varem oli, töötab see masin veidi teisiti. Paljud mahlapressid töötavad purustamise põhimõttel, aga nii läheb palju mahla kahjuks raisku. Tefali mahlapress töötab pressimise põhimõttel – nii saab viljadest kõige rohkem mahla kätte!

Minu Instagramis on sama pildi “küljes” veel ka üks video, kus kiirelt ühe mahlategemist ka ette näitan, aga ega keerulist ju pole nagunii miskit. Panen ka siia kirja ühe veidi eksootilisema-olemisega retsepti:

Kahele inimesele läheb vaja:

  • 2 apelsini
  • 1 mango
  •  1/4 ananassi
  • pool laimi (hapukama tulemuse jaoks pane terve!)

Ja mis seal muud ikka kui sutskad kõik viljad mahlapressi ning mahl ongi valmis!

Varem oli meil väga lihtne-tavaline mahlapress. Sel korral on tegu tõesti täiesti teises liigas mahlapressiga. See, et ta viljadest mahla välja pressib võimaldab tekitada ka rohkem viljalihaga mahla (inglise keeles plump – mõni ehk saab nii paremini aru mida mõtlen). Minule endale näiteks meeldib, kui apelsinimahlas on viljaliha sees. Samas, kellele ei meeldi, siis pressil on külje peal selline väike “kang” ja kui selle alla vajutad, siis saad selgemat mahla.

Nupud on mahlapressil digitaalsel puutetundlikul ekraanil. Hetkel ma pole ka veel kõiki funktsioone kasutanud. Nendest funktsioonidest kaks kõige lihtsamat ja enamkasutatavat on programm pehmete viljade ning programm kõvade viljade jaoks. Lisaks saab kasutada tagurpidi funktsiooni – see on ilmselt hea selleks, kui mõni vili peaks kuhugi vahele kinni jääma, aga minul pole midagi kuhugi kinni jäänud, nii et seda pole olnud otseset vajadust kasutada. Siis on veel ka jäätise ja coulise programmid, mida ma samuti kasutanud pole, aga videotest vaatasin, et põhimõtteliselt saad mingi puuvilja siis lasta täiesti pehmeks selle masinaga ning panedki siis selle massi lihtsalt sügavkülma ja hiljem kui mass on piisavalt ära tahenenud, siis saadki oma soovitud maiust nautida (selle tarbeks tuleb ka eraldi filter masinaga kaasa). Ja viimasena on tal ka selline kergloputusfunktsioon. See kujutab endast seda, et kui sa oled mahla ära pressinud, siis valad aparaati kuni pool liitrit vett ja ta loputab selle veega masina läbi. Puhtaks ei pese, aga mingitest keerulisematest kohtadest ta võtab seda sodi vähemaks ning hiljem kraani all on lihtsam masina osad lõpuni ära pesta.

Veel meeldib mulle see, et kõik mis mahlapressimisel üle jääb läheb masinast väljaspool olevasse topsikusse ehk kui sa valmistad kodus suuremat hulka mahla, ei pea sa masinat poole mahla tegemise ajal lahti tegema vaid saad topsiku kohe jooksvalt ära vahetada! Samuti kui oled palju mahla pressimas ning vaja anumat poole pressimise pealt vahetada, saad mahla väljatulemise avale korraks ette lükata lihtsalt kaane, tuua uue klaasi, avada kaas ning ongi kõik hästi. Ehk et sa ei pea masinat pausile panema vahepeal, vaid lükkad lihtsalt selleks ajaks kaane ette.

Kellele hakkas huvi pakkuma, siis Euronicsi lehel SIIN! on see mahlapress ka kenasti saadaval ning hetkel ka soodusega! Jälgi Euronicsit ka Instagramis!

Ja kui nüüd omajagu palju minu mahlategemise seiklustest sai ära räägitud, siis siia lõppu ka lubatud kiiruudised! Kõigepealt tänan kõiki veel ka siin hea tagasiside eest minu viimase loo kohta. Mõne looga lihtsalt on nii, et inimesed kirjutavad sulle rohkem, tänavad, räägivad kaasa, samastuvad. Selle looga täpselt nii ongi. Paljud ilmselt suudavad ületöötamisega samastuda ja seepärast see ka rohkem kõnepinda tekitab. Kui sa pole veel kuulanud, siis tee seda SIIN!

Sellega seoses loodan, et juba lähima paari kuu jooksul tuleb välja minu albumilt “Millennium” viimane singel. Albumile jäävad veel nii mõnedki lood, mida Youtube’is ei ole ja mida saadki minna kuulama mõnda digimüügikanalisse (link), aga praegu plaan tundub selle albumiga otsad kokku ära tõmmata. Alates 2016. aastast olen andnud välja laule, mis kuuluvad just sellesse “Millenniumi”-albumi-ajastusse. Tahan sellele nüüd viimase singliga panna punkti ja järgmiste lauludega hakkan keskenduma juba sellele, et need tulevikus koondada mõne uue albumi peale! Teie saate muidugi praegust albumit igalpool edasi kuulata ja ära ta ju ei kao, aga mina jällegi omakorda asun stuudios täiesti värskete laulude kallale. Laulude kallale, mida pole veel mitte kuskil üleval. Ma ei jõua seda ära oodata ja kuigi praegused keerulised ajad on muutnud ka muusikalist toimetamist veidi raskemaks, siis loodan siiski, et asjad kulgevad sujuvalt ja saan teieni varsti palju uut muusikat tuua!

Ja kui muusika kõrvale jätta siis vaikselt hakkab minu jaoks paistma see periood, kus ennast aina rohkem jälle aeda ja aiamaale sean. Sel nädalal sai käidud üle pika aja kasvuhoones, natukene koristamist tehtud ning ühte peenrasse istutasin peenravaiba alla ka erinevate maitsetaimede seemneid. Ega ma ei tea kas sellest nüüd asja ka saab, sest just vaatasin, et lubab natukene külmemat ilma varsti jälle… Ma nii lootsin, et selle külmaga on selleks korraks kõik ja nüüd võibki kevad tulla. Kui lumi on täiesti ära sulanud, siis on ka üleüldse aias palju muid toimetusi. Palju riisumist, korrastamist – sügisel lõpurasedana jäid mul mõned asjad tegemata ning katsun need nüüd kevadel ära teha. Viimastel päevadel on aga õues jalutada olnud nii mõnus, ma kohe tunnen seda kevade lõhna ja päike paistab nii ilusasti!

Eks ma siit kohalt praegu lõpetangi. Oleme tublid-vaprad ja tahaksin väga loota, et saame sel aastal paremini suve nautida!

Koorene krevetipasta (RETSEPT!)

by // // No Comments

Täna valmis lõunaks üks mõnus krevetipasta 🤩. Olen tegelikult ka varem jaganud pilte ühest enda uuest lemmikust, kooresest krevetiroast, mida siis söön krõbeda ahjusaiaga. Sel korral tekkis aga mõte siduda see toit hoopis pastaga ehk sisuliselt tegin kõik samamoodi, aga kõrvale keetsin pasta, mis siis toiduvalmistamise lõpus kastmega kokku segasin. Kui esmapilgul võib tunduda see roog keeruline, siis tegelikult on tegu imelihtsa retseptiga ning see ei võta ka kaua aega. Seega kui soovid oma söögilauale natuke vaheldust tuua, siis julgen seda retsepti soovitada küll👌
 
Panen kiiresti siia kirja, et kuidas teha ka. Pruunista 6 küüslaugu hakitud küünt 🧄 umbes 50 grammi võiga 🧈. Seejärel lisa 100ml valget veini 🥂, lase keema tõusta ning siis paar minutit podiseda kuniks alkohol on välja keenud. Siis lisa 200ml vahukoort 🥛, lase jällegi mõni minut podiseda. Siis lisa pool pakki mõnda Valio kõva itaaliapärast juustu 🧀 (mina kasutasin punases pakendis Valio Forte Classico ehk 10 kuud laagerdunud juustu). Lase juustul kastmes ära sulada (sega samal ajal) ning seejärel lisa eelkeedetud ja puhastatud hiidkrevetid 🍤. Kastme tegemise lõpufaasis pane teise potiga keema ka pasta 🍝 ning kui pasta valmis, siis kurna see ning tõsta kastmega kokku.
 
NB! Mina eelistan muidu kasutada tooreid hiidkrevette, kuna mulle meeldib krevettidele kuldne koorik külge praadida. Seekord aga polnud kaubanduses mulle sobivaid krevette saada, seega sai ka nendega hakkama. Toorete krevettide puhul pruunista need enne küüslaugu praadimist pannil ning seejärel tõsta pannilt ära ja alles siis hakka küüslauguga tegelema ning kõik muu läheb edasi samamoodi.
 
Serveeri koos kirsstomatite 🍅 ja murulauguga ning peale riivi veel kõva juustu! 🧀 Tulemus on imemaitsev! Aga kes pastat süüa ei soovi, siis tehke valmis ainult krevetikastme osa ning serveerige koos krõbeda bruschettaga! 🥖
 
Valio Forte juustud on minul olnud köögis kasutusel juba aastaid. Sel aastal on mõttes teha jõululauale nende samade juustudega ka üks mõnus snäkivaagen ja kes teab…. ehk leiab keegi ka mõne enda kingikotist 😜
 #KingiMaitset #ValioForte #ad #dealfromPromoty

Elu isolatsioonis

by // // No Comments

No terekest! Peaaegu kuu on möödunud ja praegu varahommikul võtsin end lõpuks kätte, et teha ka üks postitus vahepeal, sest päevasel ajal ma üldiselt arvutis üldse ei ole, kui midagi vaja saan selle tehtud telefonis. Päevad lähevad lennates, sest kevad on saabunud meie õuele, mis tähendab seda, et suurema osa päevast veedame me õues ja lihtsalt nii mõnus on. Tunnen ära taas selle tunde kuidas ma iga-aastaselt ootan kevadet ja kui see siis tuleb, siis on mõnus õhin hinges.

Igatahes. Riigis kestab endiselt enese-isolatsioon (kasutame pigem seda lonkavat sõna, kui sõna karantiin, sest haiged me ju pole) ning tegevusi tuleb leida kodus. Hea on asja juures siiski see, et see toimub praegu kevadel, sest hetkel oleks tegelikult nagunii õues nii palju toimetada ning olen erinevate inimestega suhelnud ning ka nemad on minuga nõus olnud, et tegelikult ega suurema osa päevast enam ei mõtlegi selle peale, et mingid piirangud on peale pannud, sest nii palju toimetamist on. Siiski on hetkel see minu jaoks see koht, kus tuleb lihtsat kõige täie eest olla tänulik ja mõistan täiesti neid inimesi, kellel ei ole oma aialappi ja kes peavadki enamuse päevast toas olema. Ma saan täiesti aru, miks mõndade inimeste jaoks see aeg on tüütuks muutunud. Ja ega ma ei saa nüüd enda vaatevinklist ka nii roosiline olla. Üks päev alles mõtlesin selle peale, et kui iseenesest mõistetav oli varem see, et “ahaa, vahukoor on puudu, lähen käin kiiresti külapoes” või ka see, et lubad endal vahest käia restoranis või mõtled, et homme võiks sõbrannale külla minna – kõik need asjad on meie jaoks olnud nii loomulikud ja “tavalised”, aga praegu on selline tunne küll, et need on alati olnud suured privileegid ja ilmselt mitte kunagi enam ei hakka ma neid asju võtma kui “iseenesest mõistetavaid toiminguid”. Saab kunagi lastelastele rääkida sellest ajast 😀 Samuti on palju neid inimesi, kellel paraku kodus olemisega ju sissetulekud pole säilinud ja sellest on muidugi väga kahju, aga minu jaoks on need inimesed eriti tublid, sest nad on siiski teinud selle raske otsuse ja otsustanud hoolida endast ja lähedastest ning olla hetkel kodus. Ka minul endal on praegusel perioodil kahjuks päris mitu esinemist ära jäänud, aga mis seal ikka.

Loodame siiski, et peame selle ülejäänud aja ka veel vastu. Kui oleme ise tublid, siis saab ka see isolatsiooni aeg kiiremini läbi ja saame kiiremini naasta oma igapäeva toimetuste juurde, kuigi isegi ka siis peaks veel mitu kuud minu hinnangul olema hoolas ja käsi tavapärasemast rohkem pesema ja kõik muud sellised asjad.

Mis ma siis aga teinud olen? Näiteks palju erinevaid retsepte katsetanud. Reeglina magusaid, aga minu jaoks üks suurim avastus (ja üks lihtsamaid) oli teha ise šašlõki-marinaadi. Väga-väga hea tuli! Samuti tuli mul kringel esimest korda välja nii, et ta ei olnud mingi kuiv sai, vaid oli täitsa hea süüa (kuigi arenguruumi on veel edaspidigi).

Kui aiast varem juttu tuli, siis tulles veel tagasi – on olnud palju riisumist ning nüüd paar päeva olen toimetanud oma “projekt-vaarikapeenar” kallal. See on mul veel pooleli ja natukene läheb aega, et saaksin täiesti lõpp-pildi ette, aga olen lõiganud ära vanad kuivanud varred, katnud peenra estmulch-ist pärit multšiga ning konnanud aias ringi ja otsinud sobivaid kive, millega peenraääris teha. Multšimise avastasin eelmisel aastal, sest natukene hakkas tüütuks muutuma see, et iga aasta vaarikate vahel oli tohutu džungel, mis ulatus rinnuni ning raske oli sealt vahelt veel vaarikaid ka leida. Multšimine aitas selle vastu väga hästi ning sel aastal värskendasin peenra üle. Võib-olla ei paista see välja kui väga suur töö, aga tegelikult on. Olen seda juba mitu päeva teinud ning arvan, et teen paar päeva veel. Kahjuks mõned vaarikad on ka viltu/kannatada saanud, kuna koerad on seal vahel rändamas käinud. Sel aastal aga kavatsen ka mingeid muid taimi multšida.

Enne ja pärast pilt, aga “pärast” on veel tegelikult pooleli

Kes mind jälgib Facebook’is või Instagram’is siis teab, et olen kutsunud inimesi üles saatma endale millenniumi-vahetuse aegseid pilte. Olen väga-väga tänulik kõigile, kes on saatnud. Vabandan ette ära, et ma ei ole jõudnud kõigile vastata, aga teie pildid on jõudnud minuni ja neid on oodatust olnud rohkemgi, mis teeb muidugi meele väga heaks. Nagu nendes postitustes ka kirjutasin, siis kasutame neid pilte ühe minu järgmise laulu video tarbeks, aga kui sa loed sellest praegu alles esimest korda ja tahaksin ka oma pildid teele panna, siis veel jõuad. Saada pildid aastatest 1999-2001 meilile renate@tre.ee ning võidki end leida varsti minu muusikavideos!

Enne seda millenniumi-teemalist muusikavideot on tulemas aga välja ka üks teine laul ja seda loodetavasti juba õige pea. Hetkel valmib laulule üks veidi omamoodi sõnadevideo ning loodan tõesti, et juba varsti saan seda teiega jagada, sest viimane laul ilmus minult ju detsembrikuus.

Ja tuletan ühtlasi meelde ka, et minu uus album “Millennium” ilmus umbes kuu aega tagasi. Küll praegu ainult digimüügis, ent loodan, et varsti ka füüsiliselt. Hetkel saab seda kuulata näiteks nendest kohtadest:

Spotify: https://tinyurl.com/wkls7wz
iTUNES: https://tinyurl.com/w6qgrf4
Deezer: https://tinyurl.com/sradfxy

Soovitan aga siiski hoida silm peal minu Instagram’il, sest luban varsti teha ühe kihvti loosimise, kus ikkagi oma plaadi ka välja loosin. Nimelt mõned füüsilised plaadid me ikkagi tegime, aga tõesti vaid väikses koguses ja just eelkõige välja loosimiste tarbeks, seega on need praegu üsna rariteetsed 😀 Ühe sellise aga saab keegi omale varsti võita 🙂 Olge tublid ja peame vastu!

Hernepüreesupp

by // // No Comments

Olen kunagi mingit hernepüreesupi retsepti siin jaganud, aga vaatasin just üle, et selle koostis oli ikkagi mingil määral teine, seega mõtlesin nüüd ühte veel teiega jagada. Pean tõdema, et panen asju sisse üsna tunnetuse järgi, aga katsun kuidagi need kogused ikkagi kirja panna.

3-4 kausitäieks läheb vaja: LOE EDASI…→

Juuli pildipostitus

by // // No Comments

Esinen: 18. august Club Privilege, Kuressaare

Blogi Sounds European märkas minu laulu “Suveõhtud”! http://www.soundseuropean.com/2017/07/estonia-renate-suveohtud.html

Viimasel ajal on justnagu mingi kirjutamistung peal. Eks ta nii käigi, lainetena. Lugesin uuesti läbi raamatu “Kõrboja peremees”. See oli gümnaasiumis meil kohustuslik, aga pean tunnistama, et ilmselt lugesin seda suure kooli-tambi all suhteliselt diagonaalis. Seekord sain rohkem süveneda ja kaasa mõelda. Minu jaoks see Villu oli ikka üks imelik mees 😀 Elab ise enda elu keeruliseks. Üldiselt mulle raamat meeldis, aga natukene häiris see, et ta tundus depressiivne ja tume. Muidu hea ladus lugemine.

Viimastel päevadel on mõnus suveilm olnud! Palju igasugust tegutsemist õues on olnud: jalutamist, rattaga sõitmist, lillede istutamist, kasvuhoones tegutsemist jne. Kindlasti jäi midagi ka nimetamata. Pean aga tunnistama, et ma pole siiamaani ujuma jõudnud sel aastal. Olen mitu korda kaasa läinud, aga kas on olnud jube tuul või endal veidi tõbi kallal, aga nüüd kavatsen kindlasti selle lükke ka ära teha. Uueks nädalaks lubab veel suvemat ilma kui juba on.


Cy Riided on saatnud mulle taaskord imeilusaid kleite. Väga hästi sobiv lõpetamiseks või mõnele vähe viisakamale üritusele. Allpool olev kleit aga on just selline hea suvekas, millega praegu ringi käia.

Enda muusika kohapealt veel väga midagi uut rääkida ei saa. Küll aga on õhus mitu projekti, mis taaskord seotud teiste artistidega. Seega olen ka nende pärast väga põnevil ja loodan neid peagi teiega jagada! Kohtume reedel Viljandis!

 

Butero käsitöövõid

by // // No Comments

Mul on rõõm tutvustada Teile üht võrdlemisi uut toodet Eesti turul – Butero käsitöövõid. Meie oleme juba ammu vahetanud oma söögilaual margariini õige Eestimaise või vastu välja, sest viimane on palju tervislikum. Seda enam huvitav oli mul proovida Butero erinevate maitsetega võisid, kuhu kusjuures pole lisatud ei säilitus- ega värvaineid! Kaup on igati aus ja hea, sest kasutatud on vaid kodumaist rõõska koort.

Esimese asjana jääb muidugi silma kihvt kujundus/ümbris. Topsikestesse on pandud parajalt suur ports mõnusat võid ning valikus on viis erinevat maitset: tavaline, tilliga, küüslauguga, meresoolaga ning tšilliga. Kuna olen endiselt tõbine, siis läks see küüslauguga või eriti hästi kaubaks. Väga hästi on tunda, et seda küüslauku on ka sinna sisse pandud – mitte ei ole lihtsalt moe pärast see nimi seal. Samamoodi tšillimaitselise võiga. Tšillimaitseline või oli üldse ka huvitav maitseelamus. Kui süüa näiteks mingi lihaga võileiba, annab see sellise mõnusa löögi kogu võileivale juurde. Ei saa ka tilliga või kallal nuriseda, sest topsikest avades näed sa kohe, et tilli on pandud sisse mõnuga ning kajastub see kenasti ka maitses.

Butero käsitöövõid jõuavad üha rohkematesse kauplustesse ning et nende tegemistega kursis olla ning uurida, kust ka endale mõni topsik soetada, siis jälgi Butero Facebook’i lehte siit: https://www.facebook.com/butero/

Mina kasutan võid väga palju erinevate lihade praadimiseks, et anda juurde koorest maitset. Lisaks kuna mulle maitseb väga ahjukartul, siis kasutan võid ka kartulitele marinaadi tegemiseks. Siin kohal jagangi teiega ühe lihtsa retsepti, millega tavalisele ahjukartulile funki juurde anda ning neid maitsvamaks teha. Kaheksa suure viilutatud kartuli jaoks läheb vaja:

  • 3 supilusikatäit Butero käsitöövõid
  • 1 tl papripulbrit
  • 0,75 tl soola
  • 0,5 tl pipart
  • 1 tl kuivatatud basiilikut

Sulata väikesel tulel potis või, lisa maitseained, sega ning pintselda ahjukartulitele. Pista ahju. Ongi kõik! Tulemus imemaitsev! PS! Tihti vaatan kodus, et mis maitseaineid parasjagu üle on ning ka improviseerin. Siiski alati võiks üheks koostisosaks olla sool, muus osas on suhteliselt vabad käed.